As rosas são a flor associada mais intimamente com o dia dos Namorados – e nós devemos agradecer a química pela sua cor e aroma! Nesta figura apresentamos os compostos químicos envolvidos.
O Valentine’s Day, Dia de São Valentim, data que corresponde ao Dia dos Namorados, que é comemorado no dia 12 de junho no Brasil, é comemorada nesta quarta-feira (14) em diversos países no mundo.Há várias histórias envolvendo São Valentim. A mais popular delas é que, durante o Império Romano, quando era bispo, São Valentim foi proibido de realizar casamentos pelo imperador romano Claudius II. Mesmo assim, ele continuou com as celebrações de forma secreta, mas acabou preso e condenado à morte. Na prisão, teria recebido correspondências de casais apaixonados. São Valentim foi decapitado em 14 de fevereiro do ano 270.